雨水是二十四节气之一,标示着降雨开始、雨量渐增,日期在每年公历的2月18日-20日之间,太阳到达黄经330°。这次小编给大家整理了适合雨水时节喝的汤,供大家阅读参考。
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适合雨水时节喝的汤
适合雨水时节吃的食物
雨水养生注意事项
适合雨水时节喝的汤
眉豆苋菜田鸡汤
材料:眉豆100克,苋菜500克,田鸡2-3只(约250克),蒜头50克,生姜3片,食盐适量。
做法:眉豆洗净后,稍浸泡,苋菜洗净,蒜头去衣,田鸡宰洗净,去皮、内脏,切块。觅菜和生姜、蒜头放进瓦煲内,加入上泉水1750毫升(约7碗水量),武火煲沸后,改文火煲半小时,去渣留汤:放进眉豆、田鸡,再煲1小时,调入适量食盐便可。