菜谱好吃的口水鸡怎么做

admin 2016-12-20 0 次浏览


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想必大家都听过口水鸡的大名吧,口水鸡是味道十分独特的一道川菜,今天,小编就为大家介绍一下美味的口水鸡做法,大家跟着小编一起来看看口水鸡怎么做好吃吧!

渝味口水鸡的做法

材料

三黄鸡1只、食盐、姜、蒜、八角、料酒、生抽、米醋、小葱、花椒油、红椒、豆鼓、芝麻油、白砂糖、香叶、植物油

渝味口水鸡的做法步骤

1、三黄鸡杀死后处理好内脏,用水冲洗干净,放入锅里,加生姜、葱、料酒中火煮开至五分钟左右(这个时间视鸡的大小决定,如果稍大的鸡,就时间长一点),然后关火。

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