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鱼汤有健脾胃、补气血、温脾胃的功效,很适合秋冬季节饮用。下面是小编给大家分享的鱼汤的做法,希望你喜欢。
鱼汤的烹饪方法一:虾仁鱼片汤
食材准备
草鱼肉150克,虾仁50克,上海青30克。色拉油12克,盐3克,胡椒粉、葱段、姜片各2克。
做法步骤
1、将草鱼洗净切片,虾仁洗净用淀粉腌渍,上海青洗净备用。
2、净锅上火倒入色拉油,将葱、姜爆香,倒入水。下入鱼片、虾仁、上海青,调入盐煮至熟,最后调入胡椒粉即可。
鱼汤的烹饪方法二:酸辣鱿鱼汤
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