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水煮花生的制作方法
水煮花生,是下酒的必点菜之一了,没有了花生,喝酒还有什么意思呢。 花生的吃法众多,煮是最能保留营养的一种,也是最简单的一种做法了。水煮花生,味道鲜美,但想做出入味、好吃的花生,有个小窍门,那就是煮之前,在花生上开一个小口。这样不仅花生会更加的入味,还能节约时间,更快的煮好!
主料
花生 :500
辅料
八角 :适量
花椒 :适量
精盐 :适量
具体步骤
第一步
花生洗净,每个花生捏一个小口
第二步
准备调料
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