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冰糖葫芦怎么做
冰糖葫芦主要就是利用水果蘸上融化的糖浆，然后糖浆再次凝固包裹即成。本文是小编整理的关于冰糖葫芦的制作方法，供大家参考。
冰糖葫芦的制作方法
食材准备
山楂适量，冰糖150克，竹签少许，水适量。
方法步骤
1、将山楂洗净去蒂，用竹签串起来;
2、锅中放入水烧开，下入冰糖，慢慢搅拌使之融化;
3、熬制糖液粘稠，略微变色后放入串好的山楂，裹匀;
4、盘中抹上少许油，将沾好糖的葫芦放入，冷藏10分钟即可。
家常冰糖葫芦的制作方法
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