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南瓜子瓦片饼干的做法
为了消化之前的做蛋黄酥剩下的蛋白~ 做了瓦片饼干家里没杏仁片改用南瓜子,超酥脆的还会唰嘴喔!以下是小编为您整理的南瓜子瓦片饼干的做法，希望您喜欢。
南瓜子瓦片饼干的做法1
材料
蛋白70公克细砂糖25公克低筋面粉40公克无盐奶油25公克盐0.5公克香草酒少许
做法
先将无盐奶油隔水融化,蛋白与细砂糖先搅拌后，加入盐与低粉搅拌均匀
再加融化奶油与香草酒倒入搅拌完成即可。摆放入冰箱冰约莫一个小时即可拿出制作
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