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怎么做菜才能让孩子喜欢又健康
随着生活水平的提高,现在人们吃饭已经不仅仅只是追求吃饱了,而且还要健康。那吃饭要怎么吃才比较健康呢?这里给大家分享一些健康食谱,希望对大家有所帮助。
儿童日常健康营养食谱
1、肉丝炒菠菜
原料: 瘦猪肉250克,菠菜1公斤,韭菜( 或韭黄)250克。
配 料: 植物油150克,酱油25克,精盐17克,水淀粉25克,葱、姜末各10克。
制 法: ①将瘦猪内切成肉丝,放入盆内,加入精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切成小段;韭菜择洗干净切段待用。②将油放入锅内,热后下入葱姜末炝锅,投入内丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。
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