相关推荐： 西餐吃的顺序 吃西餐菜品顺序 吃西餐要点什么 吃西餐的点餐顺序 吃西餐时的各道菜式 吃西餐要遵循七大点菜顺序吗 西餐吃菜的顺序 吃西餐一般怎么点菜 吃西餐上菜顺序 吃西餐顺序必备菜 吃西餐要遵循七大点菜顺序的原则 吃西餐都点什么 吃西餐应该点些什么 吃西餐应该怎么点菜 吃西餐时的各道菜式主要包括哪些 吃西餐上菜的顺序是怎样的? 西餐点菜的顺序 西餐点菜禁忌 吃西餐的餐品顺序 吃西餐一般点什么菜 吃西餐的点菜顺序是什么
吃西餐要遵循七大点菜顺序
西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近10种冷菜外，还要有热菜6-8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍，希望对您初到西餐厅点菜时能有所帮助。
1、头盘
西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。
请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。
原网页地址：https://www.qianlinyan.com/fqxc/42825797.html