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老式面包的制作方法
老式面包 这道美食，最适合在夏天吃了!大家都知道夏天天气非常的热，有很多人都不想吃饭，以至于很多人都得了肠胃病。那么，如何让大家可以多吃饭呢。尤其是让孩子多吃饭R这道美食可以很好的起到开胃的作用，所以大家一定要在家里常做这道菜尤其是给孩子多做这道菜。
主料
高筋面粉 ：100
辅料
中筋面粉 ：100
具体步骤
第一步
1.混合配料中的原料，制成酵头，25度室温发酵约2小时，发好后如图
第二步
2.将酵头与主料中除黄油外的其他材料混合，揉至扩展，应该可拉出厚而坚实的膜(很厚的膜啊～)，加入融化的黄油，揉出结实的膜，不用到完全，但是膜要结实，我揉的有点儿多，基本到完全了。
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