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菜苔炒鸡蛋的做法步骤图解
菜苔炒鸡蛋,一道简单而又营养的家常菜.喜爱吃蛋类食品的你一定不能错过，下面小编整理了菜苔炒鸡蛋的做法，一起来了解吧。
菜苔炒鸡蛋的食材
菜苔炒鸡蛋的做法步骤
1.草苔一把，鸡蛋两只，分别清洗干净
2.鸡蛋打入小碗内搅拌成蛋液
3.菜苔切碎
4.取一点菜苔与蛋液拌匀
5.炒锅内放油，油开后下入菜苔蛋液
6.待一面煎至金黄后翻面
7.两面都煎好后用铲子把蛋铲散，加入适量盐、酱油、花椒面翻拌均匀即可
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